Speisekarte
Vorspeisen
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Gebratene Riesengarnelen € 15,50
oder gebratene Pilze an Blattsalaten in Kräuter-Vinaigrette
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Mariniertes Hirsch-Carpaccio € 15,50
mit geriebenem Parmesan und Feldsalat
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Tomaten-Mozzarellasalat € 8,50
mit geriebenen Parmesan und Rucola
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Vorspeisenteller € 16,50
mit gerilltem und mariniertem Gemüse, Salami, Champignon, Aioli, Ziegenfrischkäse & Speckdattel an Blattsalaten
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Aioli & Baguette € 5,50
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...zu allen Vorspeisen reichen wir Baguette
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Gelbe-Bete-Carpaccio € 14,50
mit Pesto, Ziegenfrischkäse, Feldsalat und gerösteten Walnüsse
Vorspeisen
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Riesengarnelen € 15,50
oder gebratene Pilze an Feldsalat in Kräuter-Vinaigrette
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Mariniertes
Hirsch-Carpaccio € 15,50mit geriebenem Parmesan und Feldsalat
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Tomaten-Mozzarellasalat € 8,50
mit geriebenen Parmesan und Rucola
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Vorspeisenteller € 16,50
mit gerilltem und mariniertem Gemüse, Salami, Aioli, Champignon & Speckdattel an Blattsalaten
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Aioli & Baguette € 5,50
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...zu allen Vorspeisen reichen wir Baguette
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Gelbe-Bete-Carpaccio €
mit Pesto, Ziegenfrischkäse, Feldsalat und gerösteten Walnüsse
Suppen
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Wildkraftbrühe € 8,50
mit Grießklößchen
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Steinpilzrahmsuppe € 9,00
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Kürbis-Ingwersuppe € 8,00
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...zu allen Suppen reichen wir Baguette
Suppen
-
Wildkraftbrühe € 8,50
mit Grießklößchen
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Steinpilzrahmsuppe € 9,00
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Kürbis-Ingwersuppe € 8,00
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...zu allen Suppen reichen wir Baguette
Hauptgänge
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„Klosterplatte“ € 32,50
Schweinemedaillon, Hähnchenbruststeak und ein kleines Rumpsteak vom Grill mit Pfeffersoße ,
Sauce Bearnaise, Grillgemüse, Röstzwiebeln & Kroketten -
Lammkeulenbraten € 29,50
mit Thymiansoße, Bohnenbündchen und Kroketten
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Friesenschnitzel € 24,50
Schweinefilet mit Nordseekrabben, Tomaten, Schinken, Kresse und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
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Kalbsschnitzel € 29,50
mit Kräuterbutter, Bohnenbündchen & Bratkartoffeln
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Ragout vom Lamm € 25,50
in Thymiansoße mit Brokkoli und Salzkartoffeln
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Großer gemischter Salat wahlweise € 19,50
mit Thunfisch, gebratenen Pilzen, Fetakäse oder gebratenen Hähnchenbruststreifen ...gerne auch von allem etwas als Chefsalat für 22,50 € oder vegan mit geräuchertem Tofu 17,50 €
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...für unsere kleinen Gäste empfehlen wir gerne:
Nudeln, Pommes, Nuggets, Nürnberger Würstchen, Schnitzel, Pfannkuchen oder Fischstäbchen
Hauptgänge
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„Klosterplatte“ € 32,50
Schweinemedaillon, Hähnchenbruststeak und kleines Rumpsteak vom Grill mit Pfeffersoße, Sauce Bearnaise, Grillgemüse,
Röstzwiebeln & Kroketten -
Friesenschnitzel € 24,50
Schweinefilet mit Nordseekrabben, Tomaten, Schinken, Kresse und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
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Kalbsschnitzel € 29,50
mit Bohnenbündchen, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
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Lammragout € 25,50
in Thymiansoße, Brokkoli und Salzkartoffeln
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Großer Salat € 19,50
mit Thunfisch, gebratenen Pilzen, Fetakäse oder gebratenen Hähnchenbruststreifen ...gerne auch von allem etwas als Chefsalat für € 22,50 Vegan mit geräuchertem Tofu € 17,50
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...für unsere kleinen Gäste empfehlen wir: gerne:
Nudeln, Pommes, Nuggets, Nürnberger Würstchen, Pfannkuchen, Schnitzel und Fischstäbchen
Eine Auswahl vom Lavasteingrill
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2 Hähnchenbruststeaks 250g € 24,50
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3 Schweinemedaillons 240g € 25,50
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Rumpsteak 220g € 34,50
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Rinderfilet 220g € 39,50
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Lammrücken 220g € 34,50
...zu allen Grillgerichten servieren wir:
Kräuterbutter, Pfeffersoße, eine Ofenkartoffel mit Sour-Cream und einen Salat.
Wahlweise auch Grillgemüse, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Kroketten
Eine Auswahl vom Lavasteingrill
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2 Hähnchenbrust-
steaks 250g € 24,50 -
3 Schweine-
medaillons 240g € 25,50 -
Rumpsteak 220g € 34,50
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Rinderfilet 220g € 39,50
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Lammrücken 220g € 34,50
...zu allen Grillgerichten servieren wir:
Kräuterbutter, Pfeffersoße, eine Ofenkartoffel mit Sour-Cream und einen Salat. -
Wahlweise auch Grillgemüse, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Kroketten
Vegetarische Gerichte
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Ratatouillegemüse € 15,50
mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Feta, Falafel Bällchen & Rucola
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Gemüsestrudel € 17,50
mit gebratenen Pilzen & Kräuterquark
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Tortellini € 15,50
mit einer Spinat-Ricotta-Füllung in Ratatouille Gemüse und Parmesan
Vegetarische
Gerichte
-
Ratatouillegemüse € 15,50
mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Feta, Falafel Bällchen & Rucola
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Gemüsestrudel € 17,50
mit gebratenen Pilzen und Kräuterquark
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Tortellini € 15,50
mit einer Spinat-Ricotta-Füllung in Ratatouille Gemüse
Fisch
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Gebratenes Zanderfilet € 28,50
mit Grill Gemüse & Rosmarinkartoffeln
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Gebratenes Schollenfilet € 25,50
mit Salat und Salzkartoffeln
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Dorade (Goldbrasse) € 25,50
mit Salat & Rosmarinkartoffeln
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Linguine mit Riesengarnelen, € 24,50
Basilikum-Pesto, Parmesan und Kirschtomaten
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Rührei € 21,50
und Bratkartoffeln mit Nordseekrabben oder gebratenen Pilzen
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Matjes-Doppel-Filet € 17,50
mit Apfel-Zwiebel-Sahnesoße, Speckbohnen und Brat- oder Salzkartoffeln
Fisch
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Gebratenes
Zanderfilet € 27,50mit Grill-Gemüse & Rosmarinkartoffeln
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Gebratenes
Schollenfilet € 24,50mit Salat und Salzkartoffeln
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Dorade (Goldbrasse) € 24,50
mit Salat und Rosmarinkartoffeln
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Linguine mit
Riesengarnelen, € 22,50Basilikum-Pesto, Parmesan und Kirschtomaten
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Rührei € 21,50
und Bratkartoffeln mit Nordseekrabben oder gebratenen Pilzen
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Matjes-Doppel-Filet € 17,50
mit Apfel-Zwiebel-Sahnesoße, Speckbohnen und Brat- oder Salzkartoffeln
Desserts
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Creme Brûlée € 9,50
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Mousse au Chocolat € 9,50
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Rote Beerengrütze € 7,00
mit Vanilleeis
Ausspannen im Aussenbereich
Lassen Sie sich auf der Terrasse der Klosterschänke nieder und genießen Sie die herrliche Stimmung und den wunderbaren Ausblick auf die Klosterruine.
Gönnen Sie sich ein kühles Klosterbräu oder unseren hausgebackenen Kuchen mit einer Tasse Kaffee.
Hier sitzt man beschaulich und ruhig, nur das Plätschern des Wassers klingt herüber.
