Speisekarte
Speisekarte
Vorspeisen
-
Gebratene Riesengarnelen oder Pilze € 14,50
an Blattsalaten in Kräuter-Vinaigrette
-
Mariniertes Lamm-Carpaccio € 14,50
mit geriebenem Parmesan und Rucola
-
€ 12,50
-
Tomaten-Mozzarellasalat € 8,50
mit geriebenen Parmesan und Rucola
-
Vorspeisenteller € 15,50
mit gerilltem und mariniertem Gemüse, Salami, Aioli, Speckdattel und Rucola
-
Aioli & Baguette € 4,50
-
...zu allen Vorspeisen reichen wir Baguette
Vorspeisen
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Riesengarnelen oder Pilze € 14,50
an Blattsalaten in Kräuter-Vinaigrette
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Mariniertes
Lamm-Carpaccio € 14,50mit geriebenem Parmesan und Rucola
-
Tomaten-Mozzarellasalat € 8,50
mit geriebenen Parmesan und Rucola
-
Vorspeisenteller € 15,50
mit gerilltem und mariniertem Gemüse, Salami, Aioli, Speckdattel und Rucola
-
Aioli & Baguette € 4,50
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...zu allen Vorspeisen reichen wir Baguette
Suppen
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Kalbskraftbrühe € 7,50
mit Gemüse-Maultasche
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Bärlauchrahmsuppe € 7,00
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...zu allen Suppen reichen wir Baguette
Suppen
-
Kalbskraftbrühe € 7,50
mit Gemüse-Maultaschen
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Bärlauchrahmsuppe € 7,00
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...zu allen Suppen reichen wir Baguette
Spargel
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Salat von frischem Spargel, € 15,00
Erdbeeren und Rucola in Sauce Vinaigrette mit Knochenschinken und Baguette
-
Salat von frischem Spargel, € 15,00
Erdbeeren und Rucola in Creme Fraiche mit Räucherlachs und Baguette
-
Spargelrahmsuppe mit grünem Spargel € 7,00
-
Portion fr. Spargel mit Neuen Kartoffeln, Hollandaise und
-
Schnitzel oder Knochenschinken € 27,50
-
Rumpsteak oder Kalbsschnitzel € 32,50
-
Gebratenes Zanderfilet € 29,50
-
Portion frischer Stangenspargel € 22,50
auf Blattspinat mit Käsesoße überbacken und neuen Kartoffeln
-
Portion frischer Stangenspargel € 22,50
auf Ratatouillegemüse und Neuen Kartoffeln
Spargel
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Salat von frischem Spargel, € 15,00
Erdbeeren und Rucola in Sauce Vinaigrette mit Knochenschinken und Baguette
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Salat von frischem Spargel, € 15,00
Erdbeeren und Rucola in Creme Fraiche mit Räucherlachs und Baguette
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Spargelrahmsuppe mit grünem Spargel € 7,00
-
Portion fr. Spargel mit Neuen Kartoffeln, Hollandaise und
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Schnitzel oder Knochenschinken € 27,50
-
Rumpsteak oder Kalbsschnitzel € 32,50
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Gebratenes Zanderfilet € 29,50
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Portion frischer Stangenspargel € 22,50
auf Blattspinat mit Käsesoße überbacken und neuen Kartoffeln
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Portion frischer Stangenspargel € 22,50
auf Ratatouillegemüse und Neuen Kartoffeln
Hauptgänge
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„Klosterplatte“ € 29,50
Schweinemedaillon, Hähnchenbruststeak und ein kleines Rumpsteak vom Grill mit Pfeffersoße ,
Sauce Bearnaise, Grillgemüse, Röstzwiebeln & Kroketten -
Friesenschnitzel € 23,50
Schweinefilet mit Nordseekrabben, Tomaten, Schinken, Kresse und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
-
Kalbsschnitzel € 26,50
mit Kräuterbutter, Bohnenbündchen & Rosmarinkartoffeln
-
Ragout vom Lamm € 25,50
in Thymiansoße mit Brokkoli und Salzkartoffeln
-
Lammkeulenbraten € 29,50
mit Thymiansoße, Bohnenbündchen und Kroketten
-
Lammkoteletts, € 32,50
mariniert & gegrillt mit Weißkohl-Möhrensalat und Ofenkartoffel
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...für unsere kleinen Gäste empfehlen wir gerne:
Nudeln, Pommes, Nuggets, Nürnberger Würstchen, Schnitzel, Pfannkuchen oder Fischstäbchen
Hauptgänge
-
„Klosterplatte“ € 29,50
Schweinemedaillon, Hähnchenbruststeak und kleines Rumpsteak vom Grill mit Pfeffersoße, Sauce Bearnaise, Grillgemüse,
Röstzwiebeln & Kroketten -
Friesenschnitzel € 23,50
Schweinefilet mit Nordseekrabben, Tomaten, Schinken, Kresse und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
-
Kalbsschnitzel € 26,50
mit Bohnenbündchen, Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln
-
Ragout vom Lamm € 25,50
in Thymiansoße mit Brokkoli und Salzkartoffeln
-
Lammkeulenbraten € 29,50
mit Thymiansoße, Bohnenbündchen und Kroketten
-
Lammkoteletts, € 32,50
mariniert und gegrillt mit Weißkohl-Möhrensalat und Ofenkartoffel
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...für unsere kleinen Gäste empfehlen wir: gerne:
Nudeln, Pommes, Nuggets, Nürnberger Würstchen, Pfannkuchen, Schnitzel und Fischstäbchen
Eine Auswahl vom Lavasteingrill
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2 Hähnchenbruststeaks € 19,50
-
3 Schweinemedaillons 210g € 21,50
-
Rumpsteak 200g € 28,50
-
Rinderfilet 200g € 36,50
-
...zu allen Grillgerichten servieren wir:
Kräuterbutter, Pfeffersoße, eine Ofenkartoffel mit Sour-Cream und einen Salat.
Wahlweise auch Grillgemüse, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Kroketten
Eine Auswahl vom Lavasteingrill
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2 Hähnchenbrust-
steaks € 19,50 -
3 Schweine-
medaillons 210g € 21,50 -
Rumpsteak 200g € 28,50
-
Rinderfilet 200g € 36,50
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...zu allen Grillgerichten servieren wir:
Kräuterbutter, Pfeffersoße, eine Ofenkartoffel mit Sour-Cream und einen Salat. -
Wahlweise auch Grillgemüse, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Kroketten
Vegetarische Gerichte
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Auberginen-Frikassee € 15,50
mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Feta, Falafel Bällchen & Feldsalat
-
Gemüsestrudel € 15,50
mit gebratenen Pilzen & Kräuterquark
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Tortellini € 14,50
mit einer Spinat-Ricotta-Füllung in Ratatouille Gemüse
Vegetarische
Gerichte
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Auberginen-Frikassee € 15,50
mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Feta, Falafel Bällchen & Feldsalat
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Gemüsestrudel € 15,50
mit gebratenen Pilzen und Kräuterquark
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Tortellini € 14,50
mit einer Spinat-Ricotta-Füllung in Ratatouille Gemüse
Fisch
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Gebratenes Zanderfilet € 24,50
mit Grill Gemüse & Rosmarinkartoffeln
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Gebratenes Schollenfilet € 19,50
mit Salat und Salzkartoffeln
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Dorade (Goldbrasse) € 23,50
mit Salat & Rosmarinkartoffeln
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Linguine mit Riesengarnelen, € 19,50
Basilikum-Pesto, Parmesan und Kirschtomaten
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Rührei und Bratkartoffeln € 21,50
mit Nordseekrabben oder gebratenen Pilzen
Fisch
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Gebratenes
Zanderfilet € 24,50mit Grill-Gemüse & Rosmarinkartoffeln
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Gebratenes
Schollenfilet € 19,50mit Salat und Salzkartoffeln
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Dorade (Goldbrasse) € 22,50
mit Salat und Rosmarinkartoffeln
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Linguine mit
Riesengarnelen, € 19,50Basilikum-Pesto, Parmesan und Kirschtomaten
-
Rührei & Bratkartoffeln € 21,50
mit Nordseekrabben oder gebratenen Pilzen
Desserts
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Rhabarber-Kompott im Glas mit Panna Cotta € 7,50
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Mousse au Chocolat € 8,50
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Rote Beerengrütze mit Vanilleeis € 6,50
Desserts
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Rhabarber-Kompott € 7,50
im Glas mit Panna Cotta
-
Mousse au Chocolat € 8,50
-
Rote Beerengrütze € 6,50
mit Vanilleeis
Ausspannen im Aussenbereich
Lassen Sie sich auf der Terrasse der Klosterschänke nieder und genießen Sie die herrliche Stimmung und den wunderbaren Ausblick auf die Klosterruine.
Gönnen Sie sich ein kühles Klosterbräu oder unseren hausgebackenen Kuchen mit einer Tasse Kaffee.
Hier sitzt man beschaulich und ruhig, nur das Plätschern des Wassers klingt herüber.
