Spargel

Salat von frischem Spargel, Erdbeeren und Rucola in

Sauce Vinaigrette mit Knochenschinken und Baguette

€ 18,50

Salat von frischem Spargel, Erdbeeren und Rucola in

Creme fraiche mit Räucherlachs und Baguette

€ 18,50

Spargelrahmsuppe mit grünem Spargel

€ 8,50

Portion frischer weißer Stangenspargel mit

 Kartoffeln, 2 kleinen Schweineschnitzel oder

Knochenschinken und Sauce Hollandaise

€ 32,50

Portion frischer weißer Stangenspargel

mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise,

dazu Kalbsschnitzel oder Rumpsteak

€ 39,50

Portion frischer weißer Stangenspargel mit Kartoffeln, gebratenem Zanderfilet und Sauce Hollandaise

€ 34,50

Gerne auch Vegetarisch….

Portion frischer weißer Stangenspargel auf

Blattspinat mit Käsesoße überbacken & Kartoffeln

€ 26,50

Portion frischer weißer Stangenspargel

auf Ratatouille Gemüse & Kartoffeln

€ 26,50